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Ricetta
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SALSA AGRODOLCE |
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Codice ricetta: 1157
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Categoria: Salse e creme
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Ingredienti: |
Un peperone rosso, mela verde, 4 cucchiai d’aceto, 4 cucchiai d’acqua e 10 g di zucchero. |
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Preparazione: |
Abbrustolire sulla fiamma un piccolo peperone rosso finché annerisce. Togliete quindi tutta la pelle nera e tagliate la polpa a dadini. Frullatela con una mela verde (Grammy smith), 4 cucchiai d’aceto, 4 cucchiai d’acqua e 10 g di zucchero. Tenetela al fresco. |
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