|
|
Elenco delle ricette gastronomiche della
Regione
|
MOLISE |
|
(23 ricette trovate) |
|
2890 |
'MPIGNA |
In una ciotola sciogliere il lievito con un po’ d’acqua, impastarlo con un po’ di farina, coprire e lasciare l... |
|
2897 |
SCAPECE DI ALICETTE |
Lavare le alicette delicatamente servendosi di un colino, lasciarle sgocciolare, passarle nella farina e frigg... |
|
2644 |
TAGLIOLINI DI CAMPOBASSO |
Portate ad ebollizione nella pentola abbondante acqua salata e fatevi cuocere i tagliolini. Intanto ponete nel... |
|
2900 |
TAGLIOLINI DI CAMPOBASSO |
In una padella ponete l'olio, il peperoncino e la cipolla. Fate appassire a fuoco moderato, mescolando spesso ... |
|
2906 |
TRIPPA A ZEPETTA |
Lavare ben bene la trippa, metterla a bagno nell’acqua salata, raschiare con la lama di un coltello, lavare di... |
|
2646 |
ZUCCHINE ALLA MOLISANA |
Spuntate le zucchine, lavatele, asciugatele con un canovaccio, quindi con un coltello ben affilato tagliatele ... |
| |
|
|
|
|
|
|
Vedi i prodotti agro-alimentari tradizionali della Regione MOLISE.
|
|
|
