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Primi - Asciutti |
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(580 ricette trovate) |
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SPAGHETTI FILANTI |
Cuocere al dente gli spaghetti, scolarli e mescolarli, in una terrina, con il burro fuso, il grana grattugiato... |
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SPAGHETTI FREDDI ALLE VERDUR... |
CUOCETE gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente, bloccate la cottura passandoli sotto l’a... |
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SPAGHETTI GUSTOSI |
Sciacquate sotto il getto dell'acqua fredda le acciughe e i capperi per eliminare il sale, diliscate le acciug... |
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SPAGHETTI IN SOUFFLÉ |
Cuocere in acqua salata gli spaghetti tagliati corti (circa 5 cm); scolarli al dente e condirli con la besciam... |
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SPAGHETTI MANTECATI |
Ridurre i pomodori a pezzi e passarne la metà al passaverdura. Tritare la cipolla e farla appassire in 2 cucch... |
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SPAGHETTI MARI E MONTI |
Eviscerate e lavate i calamari, riduceteli a pezzetti e soffriggeteli nell'olio con l'aglio ed i funghi mondat... |
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SPAGHETTI MEDITERRANEI |
LAVATE e asciugate le verdure. Tagliate la melanzana a dadini e metteteli in una ciotola. Cospargete con un cu... |
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SPAGHETTI PALINURO |
Svestite gli spicchi di aglio e tagliateli a fettine; diliscate le acciughe, dopo averle raschiate dal sale e ... |
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SPAGHETTI PICCANTI AL POLPO |
Pulire il polpo lavarlo e tagliarlo a pezzettini. Sbollentare per 2'i pomodori poi pelarli e tagliare la polpa... |
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SPAGHETTI RUSTICI CON RAGÙ D... |
Impastate la farina di grano tenero con quella di grano duro, un pizzico di sale e circa g 200 di acqua tiepi... |
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SPAGHETTINI AI PORRI |
Mondare, lavare e tagliare a fette sottili i porri e lasciarli cuocere a fuoco basso, in una casseruola, con 1... |
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SPAGHETTINI DI MARE |
Rosolare l'aglio schiacciato in 6 cucchiai d'olio, unire la passata e cuocere per 15'. Salare, pepare e unire ... |
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SPIANARELLE EMILIANE AL GORG... |
Scaldate in un pentolino 200 g di Sugo al pomodoro e basilico. Tagliate 150 g di gorgonzola, del tipo cremoso,... |
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1955 |
SPIEDINI DI TORTELLONI E RUC... |
LESSATE i tortelloni e scolateli piuttosto al dente. Conditeli con un cucchiaio abbondante di olio d’oliva poi... |
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STRANGOLAPRETI |
Lavate gli spinaci freschi e fateli cuocere per 15 minuti con la sola acqua rimasta dal lavaggio e una manciat... |
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STRANGUGGHJ ALL'ORTOLANA |
Preparare la pasta impastando la farina con l'acqua: l'impasto deve risultare semi duro e quindi deve riposare... |
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STROZZAPRETI AL FORMAGGIO DI... |
Stendere due foglie dello stesso spessore di uno due millimetri e tagliarle a pezzi. Con l'aiuto della chitarr... |
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